Airfryerda Kurutulmuş Et Tarifi
https://imgrosetta.mynet.com.tr/file...4-728xauto.jpg
MALZEMELER
- 1 kilo et (Tercihinize göre dana bonfile, kontrfile, nuar, pençeta ya da tranç olabilir.)
- ½ kilo kaya tuzu
- 1 yemek kaşığı iri çekilmiş top karabiber
- 1 yemek kaşığı kimyon
- ½ kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
TARİF
- Marine için verilen tüm malzemeler ile seçtiğiniz hindi, tavuk ya da dana etini kaplayın ve birkaç saat bekleyin.
- Marine edilen eti ince ince dilimleyin.
- Airfryer’ın pişirme kabını 160 derecede çalıştırın ve ısıtın.
- Yaklaşık 1 saat boyunca kontrol ederek pişirin.
|
