ForumHayali.Com - Bezelye Çorbası Tarifi

Bezelye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri:
1 su bardağı bezelye
1 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı et suyu
Dereotu
Tuz karabiber kırmızıbiber

Bezelye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı:
Bezelyeleri haşlayın. Haşlanmış bezelyeleri süzgeçten geçirin. Unu yağda kavurun. Biraz su ilave ederek karıştırın.

Süzdüğünüz bezelyeyi ilave ederek karıştırın. Et suyunu ekleyerek kaynatın. lnce ince kıyılmış dereotunu üzerine serpin. Dilerseniz kızdırılmış kırmızıbiber de dökebilirsiniz. Kızarmış ekmekle servis yapın.