https://suslukanat.com/wp-content/up...lorp-tavuk.jpg




Australorp tavuk, anavatanı Avusturya olan bir tavuk ırkıdır. Bu ırktaki tavuklar yumurta üretimi için geliştirilmiştir. Bu tavuklar 1920 li yıllarda tanınmaya başlamış, yumurta üretiminde iyi verim alınınca, batıda tanınmaya başlamıştır. Anavatanı olan Avustralya'da oldukça ünlü olup, en fazla görülen rengi siyahtır. Bunun yanı sıra beyaz, mavi renkleri de bulunmaktadır. Amerika'da da resmi olarak tanınmış olan Australorp tavuk rengi siyahtır. Güney Afrika'da görülen varyasyonları beyaz, mavi, wheaten laced, golden, buff, splash olanlardır.

Australorp tavuk ırkının tarihçesi


Bu cinsin geliştirilmesinde 19. yüzyılın sonuyla 20. yüzyıl başında İngiltere'den ithal edilen Rhode Island Red ile Black Orpington cins tavukların kullanıldığı biliniyor. Aynı zamanda Langshan, White Leghorn, Minorca cinsleriyle de melezlenmiş olan Australorp tavuk günümüzdeki durumuna gelmiştir. Bunun dışında Plymounth Rock türüyle de melezleme yapıldığın ilişkin kayıtlar bulunmaktadır. Australorp tavuk ilk üreticilerinin gayesi verimlilik olmuştur. Adıyla alakalı ilk resmi kayıtlar 1. Dünya Savaşı öncesindedir. Bu tür tavuğun resmi olarak tanınması için ilk çabayı William Scott yapmıştır. Australorp adı resmi olarak 1929 yılında tanınmıştır.


Australorp tavuk renkleri ve varyasyonları


Çoğu tavuk cinsi gibi Australorp tavuk bodur ve standart olarak iki boyda olur. Renkleri ise oldukça farklıdır. Avustralya'da tanınmış olan 3 renk kombinasyonu resmi olarak kabul edilmiştir. Bunlar beyaz, siyah ve mavidir. Beyaz olanlar 1949 yılından itibaren bilinse de, 2011 yılında resmi olarak kabul edilmiştir. Güney Afrika'da ise splash, buff, golden, wheaten laced varyasyonları da tanınmıştır.


Australorp tavuk yumurta verimi


Bu cins tavukların dünyada tanınması 1922 ile 1923 yıllarında rekor yumurta üretimi yapılmasıyla olmuştur. Bu yıllarda yapılan bir denemede 365 günde 6 Australorp dişi tavuk toplamda 1857 yumurta vermiştir. Bu rakam tavuk başına 309,5 adet yumurtaya denk gelmektedir. Ancak bu deneme modern kümes koşullarının oluşturulması ve teknolojinin kullanılmasıyla yapılmıştır. Bu denemenin ardından ABD, İngiltere, Meksika, Kanada, Güney Afrika gibi ülkelerden rekor sipariş alınmıştır. Australorp tavuklara iyi bakılırsa yılda 250 adet kadar açık kahverengi yumurta alınabilir. Günümüze kadar alınan en iyi derece yılda 364 yumurtadır. Bu cins tavuklar yuvasına, yavrularına iyi bakar. Bu yüzden her zaman tercih edilen cinslerdir.