ForumHayali.Com - Şekersiz Cocostar Tarifi

Şekersiz Cocostar Tarifi İçin Malzemeler
4 yemek kaşığı organik süzme çiçek balı
150 g Hindistan cevizi unu
5 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (sıvı halde)
50 ml Hindistan cevizi sütü
Çikolata kaplama için:

150 gr bitter çikolata
Süslemek için:

Hindistan cevizi cipsi
Şekersiz Cocostar Nasıl Yapılır
Toz Hindistan cevizini, yağını ve sütünü bir kap içinde homojen hale gelene kadar karıştırın. (Hindistan cevizi yağı katı ise benmari usulü eritin)
Ceviz büyüklüğünde parçalara bölerek, 1 parmak kalınlığında ve yaklaşık 5 cm uzunluğunda olacak gibi elinizle şekil verin ve 30-45 dakika süreyle buzdolabında bekletin.
Üzerini kaplamak için çikolatayı benmari usulü eritin.
Buzdolabından aldığınız Hindistan cevizi barlarını erittiğiniz çikolataya batırın. Bir çatal yardımıyla sosun fazlasını akıtın ve yağlı kağıdın üzerine alın.
Çikolata sosu donana kadar buzdolabında beklettikten sonra soğuk servis yapın.