22 Şubat 2023, 17:42
|
#1
|
|
|
Mozaik Kakaolu Kek Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler
Mozaik Kakaolu Kek Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler
MALZEMELER
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından az sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
TARİF
- Yumurta ve şekeri yumurtalar beyazlaşıp köpük köpük olana kadar karıştırın.
- Sonrasında sıvı yağ ve süt ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Kabartma tozu, un ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Hazırlanan kek harcından 1 su bardağı kadarını ayırın.
- Kalan harcı pişirme kabı yerleştirdiğiniz baton kalıba dökün.
- Ayırdığınız harca kakao ekleyin ve hamuru karıştırın
- Kek kalıbının üzerine kakaolu kek hamurunu dökün ve çöp şiş veya kürdan yardımı ile S şekli çizerek şekil verin.
- Keki önceden ısıtılan 160 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
- Bu esnada kekin pişip pişmediğini kürdan ile test edebilirsiniz
- İlk sıcaklığı çıkan mozaik keki kalıptan çıkarın.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
- Afiyet olsun...
 |
|
|
Alıntı
|