Konu: Lokanta Usulü Atom Mezesi Tarifi
Tekil mesaj gösterimi
Eski 01 Mart 2023, 15:10   #1
Çevrimdışı
Dua '
Dua ' kullanıcısının Avatarı
Profil ayrıntılarını üye olmadan ya da oturum açmadan görüntüleyemezsiniz.
Varsayılan Lokanta Usulü Atom Mezesi Tarifi
Lokanta Usulü Atom Mezesi Tarifi





Lokanta Usulü Atom Mezesi Tarifi İçin Malzemeler


  • 1kasesüzme yoğurt
  • 8-10adetArnavut biberi(ince kıyılmış)
  • 1adetpatlıcan
  • 2dişsarımsak(ezilmiş)
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber

Servisi İçin:

  • 2çay kaşığıpul biber







Lokanta Usulü Atom Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?


  1. Patlıcanı közleyin.

  2. Bir kaseye yoğurt ve sarımsakları ekleyin. Güzelce karıştırın.

  3. Bir tavada tereyağını eritin ve üzerine biberleri ekleyin. Yanmamalarına dikkat ederek 15-20 saniye pişirin.
  4. Yoğurdun üzerine biberli yağı ekleyin. Karıştırın.
  5. Soyup bıçakla incelttiğiniz patlıcanı, tuzu ve karabiberi de ilave edin ve karıştırın. Patlıcanın bir kısmını sunum için ayırabilirsiniz.
  6. Sunum tabağınıza yoğurdu alın, bir kaşık yardımıyla dilediğiniz gibi yayın. Üzerine ayırdığınız patlıcanı ve bir miktar biberli yağı da ilave edin. Pul biberi de serptikten sonra servise hazır. Afiyet olsun!



Benzer Konular:
imza
  Alıntı