Malzemeler:
• 2 adet orta boy kırmızı pancar
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet iri havuç
• 1 adet orta boy soğan
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1,5 litre su
• Tuz
Yapılışı:
1. Pancar, havuç, soğan ve patatesleri soyun ve istediğiniz boyutta doğrayın.
2. Orta boy bir tencerede zeytinyağını kızdırmaya başlayın.
3. Kızdırdığınız yağa doğradığınız tüm malzemeyi ekleyerek 2-3 dakika kavurun.
4. Pancarlar diğer sebzeleri boyamaya başladığında üzerine 1,5 litre suyu ekleyin.
5. Tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte sebzeleri pişirin.
6. Pancarlar ve havuçlar yumuşadığı zaman çorbaya tuzu ilave edin ve ocaktan alın.
7. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar Arçelik B-Fit Power Blender’dan geçirin.
8. Daha sonra tekrar ocağa alıp 10 dakika daha kısık ateşte kaynatın.
ForumHayali; 5651 sayılı kanuna göre yer sağlayıcı olarak tanımlanan, içerikleri önceden kontrol etme yükümlülüğüne sahip olmadığı için kullanıcıların paylaşımlarından ancak bildirim yoluyla haberdar olduğunda yasa gereği sorumluluğu doğduğundan, paylaşımlardan yana doğrudan sorumlu tutulamayacak bir genel forum sitesidir. Bu nedenle ForumHayali.Com üzerinde yayımlanan içeriklerin herhangi bir hak ihlâli oluşturduğunu ya da hukuksal bir sorun yarattığını düşünüyorsanız, hak sahibi iseniz, İLETİŞİM bağlantısındaki formu doldurarak gerekli bildirimde bulunabilirsiniz. Şikâyetiniz titizlikle incelendikten sonra tarafınıza geri dönüş yapılacak ve gerekli hallerde bahse konu içerik yayından kaldırılacaktır.