02 Haziran 2023, 17:38 | #1 |
Kayıt Tarihi: 12 Şubat 2023 Üye No: 20
Yaş: 28
Mesajlar: 1.225
Konular: 847
Cinsiyet: Erkek
|
Çemen Otu Tohumu
Çemen Tohumu(fenugreek)
BİLEŞİMİ;Lesitin,esans,tanen,fosfor, organik demir,kalsiyum,müsilaj, saponin,trigonelin alkaloidi, diosgenin, ftobterol,fitin,kolin,protein,A VE B vitaminleri ÖZELLİKLERİ; Kuvvetlendirici, vieğra,metabolizma düzenleyici,iştah açıcı, balgam söktürücü,kan şekerini düşürücü,kolesterol düşürücü, zayıflatıcı. Hafif kavrulup,salata ve yiyeceklere ilave edilirse lezzeti arttırır. Çemen tozunu su ile karıştırıp lapayı bir bezle romatizma gut siyatik çıban ve iltihaplı yerlere sararsanız şifa bulursunuz. Ama, bu kullanım şekli hamileye yasaktır. Bitki dikine ve kimi zaman da yere yatarak gelişir. Kenarları ince dişli ve oval biçimli üç yaprakçıktan oluşan yaprakları da açık yeşil renklidir. Sarımsı beyaz çiçekleri yaz ortasında açar. Bol güneşli yerleri; suyu iyi akıntılı, bitek ve alkalik toprakları seven çemenotu, tohumlarıyla çoğaltılır. Ülkemizde en çok; pastırmaların üzerlerine serpilmesi ile tüketilir. Antikiteden (İ.Ö6-i.s 3 YY) bu yana, baharat olarak yem ve şifalı bitki olarak kullanılmıştır. Mısırlılar; tanrılarına saygı olsun diye tapınaklarının üzerinde yetiştirirdi. Kokmaması için cesetlere çemen otundan sürerler, içinde fazla oturulan odaların kokusunu değiştirmede kullanılırlar, bir yandan da ekmeklerinin içine katarlardı. Ama, bu gün Mısırda ekmeklere çemen konulmamaktadır. Ortaçağda (5-15 yy) kelliğe karşı kullanılmış, Hindistanda saç losyonu olarak sürekli yer almıştır. |
|
İçeriği Sosyalleştir |
Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk) | |
Seçenekler | |
Görüntüleme stilleri | |
|
|
Sitede Yeni misiniz? | Yardıma mı İhtiyacınız Var? |
Forum ve Yazılım | Yasal Uyarı | Künye |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. ForumHayali.Com, lisanslı vBulletin® kullanmaktadır. Tüm yasal yükümlülüklerini yerine getirmiş olan legal bir genel forum sitesidir. |
ForumHayali; 5651 sayılı kanuna göre yer sağlayıcı olarak tanımlanan, içerikleri önceden kontrol etme yükümlülüğüne sahip olmadığı için kullanıcıların paylaşımlarından ancak bildirim yoluyla haberdar olduğunda yasa gereği sorumluluğu doğduğundan, paylaşımlardan yana doğrudan sorumlu tutulamayacak bir genel forum sitesidir. Bu nedenle ForumHayali.Com üzerinde yayımlanan içeriklerin herhangi bir hak ihlâli oluşturduğunu ya da hukuksal bir sorun yarattığını düşünüyorsanız, hak sahibi iseniz, İLETİŞİM bağlantısındaki formu doldurarak gerekli bildirimde bulunabilirsiniz. Şikâyetiniz titizlikle incelendikten sonra tarafınıza geri dönüş yapılacak ve gerekli hallerde bahse konu içerik yayından kaldırılacaktır. | Kurucu: Dua ' |