Bohça Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

**Dua '** · 23 Mart 2023, 17:40

Bohça Kebabı Tarifi ve Malzemeleri

MALZEMELER

1.5 su bardağı süt
2 adet yumurta
4-5 kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı kadar un
Tuz
500 gr kuşbaşı et
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1-2 tane biber
2 adet domates
1 adet soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber
1.5 su bardağı sür
1.5 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber
Kaşar peyniri

TARİF

Krep malzemelerini (süt, yumurta, sıvı yağ, un ve tuz) karıştırıp krep harcını hazırlayın.
Hazırladığınız krep harcını tavada önlü arkalı pişirin.
İç harcı için kuşbaşı etleri bir tencereye alın.
Et suyunu çekene kadar pişirin.
Etler suyunu çektikten sonra içerisine domates, biber, soğan ve bezelyeyi ekleyin.
Domates suyunu çekmeye yakın içerisine tuz, karabiber ve istediğiniz diğer baharatları ekleyin.
Et iç harcı piştikten sonra tencereyi ocaktan alın.
Krepi bir kâsenin içerisine yerleştirin.
Krepin ortasına 3 yemek kaşığı kadar iç harcı koyun.
İç harcı koyduğunuz krepi katlayarak kapayın.
Kapattığınız krepleri yağladığınız fırın tepsisine ters çevirerek yerleştirin.
Küçük bir tencerede tereyağını eritin ve üzerine 1 yemek kaşığı unu koyun.
Un kokusu çıkana kadar kavurun.
Kavurduktan sonra yavaşça sütü ekleyip karıştırın.
Tuz, karabiber ve kaşar peynirleri de ekleyip biraz daha kaynatın.
Tepsiye yerleştirdiğiniz bohçaların üzerine 2 yemek kaşığı beşamel sosundan döküp yayın.
Önceden ısıttığınız fırında 200 derecede beşamel sosu kızarana kadar pişirin.
Beşamel sosu kızardıktan sonra fırından alıp servis edebilirsiniz.

Benzer Konular:

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Bohça Kebabı Tarifi ve Malzemeleri	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 446

23 Mart 2023, 17:40	#1
Çevrimdışı Dua ' Profil ayrıntılarını üye olmadan ya da oturum açmadan görüntüleyemezsiniz.	Bohça Kebabı Tarifi ve Malzemeleri Bohça Kebabı Tarifi ve Malzemeleri MALZEMELER 1.5 su bardağı süt 2 adet yumurta 4-5 kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı kadar un Tuz 500 gr kuşbaşı et 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1-2 tane biber 2 adet domates 1 adet soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz, karabiber 1.5 su bardağı sür 1.5 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı Tuz, karabiber Kaşar peyniri TARİF Krep malzemelerini (süt, yumurta, sıvı yağ, un ve tuz) karıştırıp krep harcını hazırlayın. Hazırladığınız krep harcını tavada önlü arkalı pişirin. İç harcı için kuşbaşı etleri bir tencereye alın. Et suyunu çekene kadar pişirin. Etler suyunu çektikten sonra içerisine domates, biber, soğan ve bezelyeyi ekleyin. Domates suyunu çekmeye yakın içerisine tuz, karabiber ve istediğiniz diğer baharatları ekleyin. Et iç harcı piştikten sonra tencereyi ocaktan alın. Krepi bir kâsenin içerisine yerleştirin. Krepin ortasına 3 yemek kaşığı kadar iç harcı koyun. İç harcı koyduğunuz krepi katlayarak kapayın. Kapattığınız krepleri yağladığınız fırın tepsisine ters çevirerek yerleştirin. Küçük bir tencerede tereyağını eritin ve üzerine 1 yemek kaşığı unu koyun. Un kokusu çıkana kadar kavurun. Kavurduktan sonra yavaşça sütü ekleyip karıştırın. Tuz, karabiber ve kaşar peynirleri de ekleyip biraz daha kaynatın. Tepsiye yerleştirdiğiniz bohçaların üzerine 2 yemek kaşığı beşamel sosundan döküp yayın. Önceden ısıttığınız fırında 200 derecede beşamel sosu kızarana kadar pişirin. Beşamel sosu kızardıktan sonra fırından alıp servis edebilirsiniz. Benzer Konular: Gelinim Mutfakta Eskişehir Balaban Kebabı Tarifi Zuhal Topal'la Yemekteyiz Çökertme Kebabı Tarifi Aş Çorbası Tarifi Malzemeleri Nedir ? Lokanta Usulü Orman Kebabı Tarifi Zuhal Topal'la Yemekteyiz Testi Kebabı Tarifi ve Malzemeleri
	Alıntı

Sitede Yeni misiniz?	Yardıma mı İhtiyacınız Var?
Forum Duyuruları Forum Yöneticilerini Görüntüle Bizimle İletişim Kaydol	Sıkça Sorulan Sorular Forumları Okundu Olarak İşaretle Parolanızı mı unuttunuz?

Forum ve Yazılım	Yasal Uyarı	Künye
vBulletin® Sürüm 3.8.11 altyapısı ile çalışmaktadır Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc. ForumHayali.Com, lisanslı vBulletin® kullanmaktadır. Tüm yasal yükümlülüklerini yerine getirmiş olan legal bir genel forum sitesidir.	ForumHayali; 5651 sayılı kanuna göre yer sağlayıcı olarak tanımlanan, içerikleri önceden kontrol etme yükümlülüğüne sahip olmadığı için kullanıcıların paylaşımlarından ancak bildirim yoluyla haberdar olduğunda yasa gereği sorumluluğu doğduğundan, paylaşımlardan yana doğrudan sorumlu tutulamayacak bir genel forum sitesidir. Bu nedenle ForumHayali.Com üzerinde yayımlanan içeriklerin herhangi bir hak ihlâli oluşturduğunu ya da hukuksal bir sorun yarattığını düşünüyorsanız, hak sahibi iseniz, İLETİŞİM bağlantısındaki formu doldurarak gerekli bildirimde bulunabilirsiniz. Şikâyetiniz titizlikle incelendikten sonra tarafınıza geri dönüş yapılacak ve gerekli hallerde bahse konu içerik yayından kaldırılacaktır.	Kurucu: BuRHaN - ReaL

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)