ForumHayali.Com  

Geri Git   ForumHayali.Com > Kadınca > Yemek Tarifleri > Çorbalar


Zencefil Çorbası Tarifi


Kullanıcı Etiket Listesi

  
 
LinkBack Seçenekler Görüntüleme stilleri
Alt 16 Mart 2023, 13:07   #1
Çevrimiçi
Tabut
 
Kayıt Tarihi: 12 Şubat 2023
Üye No: 20
Yaş: 27
Mesajlar: 1.224
Konular: 847
Cinsiyet: Erkek
REP Gücü : 14
REP Puanı: 58
Alınan Beğeniler: 75
Verilen Beğeniler: 34
Varsayılan Zencefil Çorbası Tarifi

Kış geldi, gelecek derken kar yağmadan bitiyor gibi ama soğuklar herkesi derinden etkiliyor. Bağışıklığı korumanın en iyi yollarından biri, sağlıklı beslenmek. Sağlıklı beslenmek için lezzetten ödün vermemeyi de unutmamalıyız. Bu yüzden size harika bir zencefil çorbası tarifi vereceğiz.

İçleri ısıtacak, şifanızı verecek olan lezzet dolu zencefilli kış çorbası ile kışı karşılayabilirsiniz. Sofraların yıldızı olmaya aday çorbanın tarifini bir an önce sizlerle paylaşalım ki, siz de deneyin.

Zencefil çorbası için gerekli malzemeler:

3 adet patates
1 adet kuru soğan
2 dilim taze zencefil
4 diş sarımsak
1 adet kırmızı kapya biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Yeteri kadar su

Patatesleri, soğanı ve kapya biberi küp küp doğrayın.

Zencefille sarımsakları rendeleyin.

Çorba tenceresine zeytinyağını koyup ısıtın.

Sebzelerin hepsin yağın üzerine atın ve kavurun.

Biraz kavrulup kokusu çıkmaya başlayınca sebzelerin üzerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyin.

Hatta kasaptan kemik alıp kaynatarak onun suyunu kullanabilirsiniz.

Suyu ekledikten sonra baharatları da damak tadınıza göre ilave edip çorbayı kaynamaya bırakın.

Bir taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alıp blender yardımıyla sebzeleri ezin.

Gerekli olursa biraz daha su ekleyin ve 5-6 dakika daha kaynatın.

Çorba kaynayınca altını kapatın.

Servis etmeden önce mutlaka limon sıkın ve biraz karıştırın ya da kaselerin yanına limon dilimleri koyabilirsiniz.

Bu çorbanın en güzel yanlarından biri, içine istediğiniz sebzeyi ekleyebiliyor olmak. Damak tadınıza uygun sebzeler ekleyerek pişirebilirsiniz.

Sağlıklı ve lezzetli zencefil çorbasını mutlaka deneyin.




 
  

İçeriği Sosyalleştir


Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)
 
Seçenekler
Görüntüleme stilleri

Gönderme Kuralları
Konu açma yetkiniz yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti ekleme yetkiniz yok
Mesaj düzenleme yetkiniz yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Sitede Yeni misiniz? Yardıma mı İhtiyacınız Var?

Forum saati; Türkiye'ye göre ayarlanmış olup, şu an saat: 06:58.

Forum ve Yazılım Yasal Uyarı Künye
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

ForumHayali.Com, lisanslı vBulletin® kullanmaktadır. Tüm yasal yükümlülüklerini yerine getirmiş olan legal bir genel forum sitesidir.

ForumHayali; 5651 sayılı kanuna göre yer sağlayıcı olarak tanımlanan, içerikleri önceden kontrol etme yükümlülüğüne sahip olmadığı için kullanıcıların paylaşımlarından ancak bildirim yoluyla haberdar olduğunda yasa gereği sorumluluğu doğduğundan, paylaşımlardan yana doğrudan sorumlu tutulamayacak bir genel forum sitesidir. Bu nedenle ForumHayali.Com üzerinde yayımlanan içeriklerin herhangi bir hak ihlâli oluşturduğunu ya da hukuksal bir sorun yarattığını düşünüyorsanız, hak sahibi iseniz, İLETİŞİM bağlantısındaki formu doldurarak gerekli bildirimde bulunabilirsiniz. Şikâyetiniz titizlikle incelendikten sonra tarafınıza geri dönüş yapılacak ve gerekli hallerde bahse konu içerik yayından kaldırılacaktır.

Kurucu: Dua '